En este mercadillo se puede disfrutar de la exposición y venta de productos y artesanías de la zona, a la vez que de una gran variedad de actividades tradicionales, elaboración y degustación de productos, animaciones de calle, visitas guiadas por antiguas bodegas, catas comentadas de vino,etc. Las demostraciones artesanales tendrán lugar a las 11.30 horas en la Plaza Vieja.
El mercadillo continúa con su horario habitual, de 9 a 14 horas.
El Zacatín es el mercadillo tradicional de Bullas, donde los visitantes podrán encontrar productos artesanales de calidad propios de la localidad.
• Alimentos de la tierra como vinos, frutas, hortalizas, aceitunas, almendras, miel...
• Productos de las manos laboriosas de su gente: quesos, pan casero, arrope, esencias, embutidos y dulces, como las picardías y las garrapiñadas, extraídos de las más antiguas y cuidadas recetas.
• Artesanía, en muchas vertientes, relacionadas con los oficios tradicionalmente arraigados en el lugar. Cerámica: objetos de decoración, lámparas, plafones.
• Azulejería: azulejos y mosaicos árabes.
• Forja: candelabros, cabezales de cama, antorchas, mesas de forja con azulejos.
• Madera: arcas, baúles, mecedoras. Telares: chales, bufandas, pañuelos, etc., elaborados con materiales naturales como la seda, la lana, el lino o el algodón. Encaje de bolillos. Ganchillo. Bordados.
• Esparto. Óleos y lienzos de paisajes pintorescos de Bullas y su entorno.
Además, El Zacatín cuenta con un servicio de información y orientación donde se informa de todo lo que se puede hacer en Bullas, sus bares y restaurantes, alojamientos rurales, cómo acceder a los parajes naturales, rutas de senderismo y en bicicleta, monumentos, actividades culturales, bibliografía con recetas gastronómicas, tradición oral, historia, fiestas populares, etc.
PROGRAMACIÓN
MAYO | Los esparteros nos mostrarán las más tradicionales formas de elaborar la pleita, cordeles y alpargatas.
JUNIO | Mercadillo barroco. Representaremos el momento de la independencia de Bullas en 1690.
JULIO | Los artesanos carpinteros nos demostrarán el saber hacer de su oficio, dando forma a la madera, además nos refrescaremos con cuerva.
AGOSTO | Las manos de los ceramistas nos descubren este antiguo oficio, con el torneado de piezas de barro o con el pintado de azulejería, mientras nos refrescamos con cuerva, mezcla de vino Denominación de Origen Bullas con trozos de melocotón frío.
SEPTIEMBRE | De la rueca al telar, realizaremos demostración de hilado, tejido artesanal y encaje de bolillos. Además, la “Asociación de Bolilleras de Bullas” nos mostrarán su buen hacer en los trabajos del encaje de Bolillos.
OCTUBRE | El cultivo de la vid y la elaboración del vino es parte de la cultura local, estamos en época de vendimia y se nos muestra el proceso de elaboración del vino, a la vez que se degusta la calidad de los vinos de la Denominación de Origen Bullas.
NOVIEMBRE | Ordeñaremos las cabras y elaboraremos queso de forma tradicional, para el deleite de todos los presentes.
DICIEMBRE | Gozaremos de una jornada gastronómica con ambientación navideña, Se elaborarán dulces navideños, se degustarán platos típicos de la gastronomía popular, junto con vinos de la Denominación de Origen Bullas. .